# Baynos

Bodegas Mauro · Weisswein · CHF 79.00 · Out of stock

## Details

| Field | Value |
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| Producer | Bodegas Mauro |
| Category | Weisswein |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0.75 |
| Origin | Spanien |
| Region | Rioja |
| Alcohol | 14.5% |
| SKU | CDV_Bayonos_2020 |
| Vinifikation | Die Trauben werden sorgfältig gelesen, entrappt und unzerquetscht in Zementtanks mit natürlichen Hefen vergoren. Auch die malolaktische Gärung erfolgt im Zementtank. Anschliessend reift der Wein 20 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques mit 228 Litern Fassungsvermögen. |
| Traubensorte(n) | 90 % Tempranillo, 10 % Graciano |
| Verpackungseinheit | 3 |

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