Il Pino di Biserno, Toscana igt, Tenuta di Biserno 2021
Fast schwarzes Purpurrot. Füllige, facettenreiche Nase mit dunklen Früchten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, Leder, Speck und Tabak. Am Gaumen fleischig, komplex, mit feinkörnigen Tanninen und langem Abgang
Art-Nr.:
2240507522_2021
Produzent:
Tenuta di Biserno
Gebiet:
Toskana
Jahrgang:
2021
Grösse:
75 cl
Traubensorte(n):
38 % Merlot, 22 % Cabernet Sauvignon, 17 % Cabernet franc, 15 % Petit Verdot, 8 % ergänzende Sorten
Vinifikation:
Die Maischegärung erfolgt über drei bis vier Wochen in Edelstahltanks bei 28°C. Der biologische Säureabbau findet zur Hälfte in neuen Barriques und in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Jungwein zwölf Monate in neuen und zweijährigen französischen Barriques
Alkoholgehalt:
14.50% vol.
Verpackungseinheit:
6
50.00 CHF
Zum Warenkorb